Bên cạnh các loại nước ép trái cây, nước dừa là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Nước dừa không chỉ làm dịu cơn khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc uống nhiều nước dừa có tốt cho sức khỏe không. Đừng bỏ qua bài viết này nếu bạn có cùng câu hỏi.
Nước dừa và những điều bạn cần biết
Dừa không còn xa lạ với bất kỳ ai trong chúng ta. Hầu hết mọi bộ phận của cây dừa đều có những ứng dụng vô cùng quý giá mà chúng ta không lường trước được. Các bộ phận khác của cây dừa thường được sử dụng trong thủ công mỹ nghệ, trong khi dừa và nước dừa được sử dụng chủ yếu trong sản xuất thực phẩm và đồ uống. Mùa hè này, nước dừa là lựa chọn không gia đình nào nên bỏ qua.
Thông tin thêm có thể được tìm thấy tại:
Để trả lời câu hỏi sau “ Uống nước dừa nhiều có tốt không ” hay “Nước dừa có công dụng gì” trước hết cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng chính của nó.
Theo chuyên gia dinh dưỡng MEDIPLUS, nước dừa có nhiều Glucose, Axit Amin và các chất điện giải như Magiê, Canxi và Kali. Hàm lượng chất dinh dưỡng của nước dừa thay đổi tùy theo dừa non hay già.
Hơn nữa, nước dừa có hàm lượng vitamin C cao và chứa một lượng nhỏ các vi chất dinh dưỡng như phốt pho, kẽm và đồng.
Trong 100g nước dừa có các chất dinh dưỡng sau:
| Thành phần | Hàm lượng |
| Protein | 0,7% |
| Vitamin C | 9,9 mg |
| Kali | 165 mg |
| Calories | 18 cal |
Nước dừa là lý tưởng cho những người lo lắng về việc tăng cân do hàm lượng calo thấp.
Uống nước dừa có tác dụng gì
Để bắt đầu, câu trả lời cho câu hỏi “ Uống nước dừa nhiều có tốt không ” là CÓ. Nước dừa đóng vai trò là nguồn cung cấp nước và khoáng chất cho những người thường xuyên tập thể dục. Vì trong nước dừa có chứa các chất điện giải như kali, canxi, natri, magie.
Hơn nữa, hàm lượng carbohydrate trong nước dừa giúp cải thiện chức năng cơ bắp nhưng lượng calo bổ sung vào cơ thể lại ít hơn so với các loại nước uống thông thường nên không cần lo lắng về vấn đề tăng cân.
Hoạt động chống oxy hóa
Theo nghiên cứu hiện nay, các chất chống oxy hóa có trong nước dừa giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, cũng như giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh. Liên quan đến trái tim.
Có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
Nước dừa chứa 3 gam chất xơ và 6 gam calo trên 240ml, là lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường.
Nước dừa có chứa magie, có thể cải thiện độ nhạy insulin. Do đó, uống nước dừa có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường và tiểu đường loại 2.
Hỗ trợ phòng ngừa sỏi thận
Sỏi thận hình thành khi oxalate, canxi và các hợp chất khác kết hợp trong nước tiểu để tạo thành tinh thể. Cuối cùng chúng sẽ cứng lại thành đá. Các bác sĩ khuyên bạn nên uống nhiều nước, và nước dừa cũng không ngoại lệ.
Nước dừa có thể giữ cho các tinh thể oxalate không dính vào nhau để tạo thành sỏi. Uống nước dừa cũng giúp giảm số lượng tinh thể hình thành trong nước tiểu. Nước dừa đã được chứng minh trong các nghiên cứu giúp giảm sản xuất gốc tự do. Vì nó phản ứng với nồng độ oxalat cao trong nước tiểu.
Nước dừa thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
Theo kết quả của một nghiên cứu trên chuột, những con chuột được cho uống nước dừa có lượng cholesterol và chất béo trung tính trong máu thấp hơn. Lượng chất béo trong gan cũng giảm đáng kể ở những con chuột này.
Tuy nhiên, đó là một nghiên cứu trên chuột và không có nghiên cứu nào về tác dụng hạ cholesterol trong máu của nước dừa đối với con người. Tuy nhiên, người ta đã phát hiện ra rằng uống nước dừa làm giảm cholesterol với mức độ hiệu quả tương tự như thuốc statin.
Táo bón có thể được giảm bớt bằng cách uống nước dừa.
Nước dừa có tính mát, thanh nên uống vào sẽ hạ nhiệt độ cơ thể, đồng thời lượng chất xơ trong nước dừa có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả.
Người bị cao huyết áp nên uống nước dừa.
Kali là một khoáng chất thiết yếu hoạt động như một chất điện giải. Đồng thời hỗ trợ thải natri qua nước tiểu, hạ áp suất trong thành mạch và đảm bảo huyết áp ổn định. Do đó, nước dừa cực kỳ có lợi cho những người bị cao huyết áp.
Nước dừa có đặc tính chống lão hóa.
Nước dừa chứa nhiều vitamin C giúp làm mờ vết nám, giúp da trở nên sáng mịn. Nước dừa còn giúp kiểm soát bã nhờn, ngăn ngừa mụn trứng cá, mụn đầu đen.
Ngoài ra, nước dừa còn được ví như một chất làm trắng da tự nhiên nhờ chứa hoạt chất cytokinin giúp cân bằng độ pH, giảm lão hóa và làm sáng da từ bên trong một cách an toàn và hiệu quả.
Nước dừa rất tốt cho bà bầu.
Các chất điện giải có trong nước dừa như natri, kali, magie… giúp bà bầu ổn định huyết áp đồng thời cân bằng lượng nước trong cơ thể và thúc đẩy hoạt động của cơ bắp. Hàm lượng chất xơ trong nước dừa cũng giúp giảm táo bón khi mang thai.
Uống nước dừa nhiều có tốt không
Mặc dù thực tế là nước dừa có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, nhưng một số người vẫn hoài nghi về sự an toàn của nó. Bên cạnh những lợi ích, uống nhiều nước dừa có thể gây hại trong một số trường hợp.
Vì nước dừa là nước tự nhiên nên không thể để lâu ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, bảo quản nước dừa trong tủ lạnh có thể làm thay đổi thành phần của nó, gây đau bụng và trong trường hợp nghiêm trọng là tiêu chảy.
Tuy có tác dụng giảm huyết áp nhưng người bị cao huyết áp không nên quá lạm dụng. Nếu uống quá nhiều, huyết áp sẽ tụt đột ngột, gây chóng mặt, ngất xỉu, thậm chí tử vong.
Theo đông y, nước dừa có tính lạnh nên những người bị bệnh thấp khớp, tim mạch do lạnh nên tránh uống nhiều.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng của MEDIPLUS, bà bầu chỉ nên uống nước dừa sau tháng thứ 4 của thai kỳ, vì đây là thức uống bổ dưỡng. Mẹ nên tránh uống quá nhiều nước dừa trong 3 tháng đầu vì có hại cho cơ thể mẹ.
Mẹ có thể uống một ly nước dừa mỗi ngày từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 6 của thai kỳ. Trong vài tháng cuối, mẹ nên hạn chế uống nước dừa, chỉ từ 2 đến 3 cốc mỗi tuần.
Một số món ngon từ dừa có thể chế biến và sử dụng
MẶT NẠ DỪA ĐAM MÊ
Vật liệu:
Cách làm: Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp mịn. Đổ ra ly và thưởng thức. Hoàn thành.
NƯỚC DỪA
Vật liệu:
Làm:
Chuẩn bị hai cốc, sau đó đổ rượu vào một và nước dừa vào cốc còn lại. Xay đá thành hai cốc, sau đó vắt chanh vào mỗi cốc, sau đó gộp hai cốc lại, trổ tài “ba tăng đơ” của bạn và lắc đều để tạo nên một ly cocktail dừa sảng khoái. Để tăng hương vị cho ly cocktail của bạn, hãy thêm nước ép dứa.
CÀ PHÊ DỪA
Vật liệu:
Làm:
Pha một ly cà phê cũng khá đơn giản: hòa tan cà phê trong nước đun sôi, thêm một ít sữa đặc cho vừa miệng rồi khuấy đều. Sau đó, bạn tiếp tục cho nước dừa vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào ly có đá và dùng ngay.
Mong rằng sau khi đọc xong bài viết này, mỗi chúng ta sẽ có nhận thức đúng đắn hơn về nước dừa. Biết được những lợi ích và rủi ro khi uống nước dừa quá nhiều, có thể trả lời câu hỏi uống nước dừa có tốt không. Mọi băn khoăn, thắc mắc xin vui lòng liên hệ tới số hotline 1900 3366 của Tổ hợp Y tế MEDIPLUS để nhận được sự giải đáp từ các chuyên gia.
Nguồn tham khảo: 1
