Uống Nước Đậu Đen Rang Hàng Ngày Có Tốt Không? 4 Bước Làm Nước Đậu Đen Rang – NÔNG SẢN VIỆT THIÊN

Từ xa xưa, người Việt Nam đã biết dùng nước đậu đen rang để giải khát, đặc biệt là trong những tháng hè oi bức. Nhiều phụ nữ ngày nay đã khám phá ra công dụng giảm cân. Ngoài việc tìm hiểu về nước đậu đen có tốt không, bạn sẽ biết thêm những công dụng bảo vệ sức khỏe tuyệt vời khác.

Đậu đen là thực phẩm giải nhiệt tuyệt vời cho cơ thể. Nhờ đó, nó được nhiều người sử dụng để pha trà, pha nước uống.

Đậu đen, giống như hầu hết các loại đậu, có nhiều chất đạm và chất xơ, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Không chỉ vậy đậu đen còn được coi như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Đánh giá là rất quan trọng trong y học hiện đại cho sức khỏe con người. Trong đậu đen có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng vô cùng hấp dẫn.

Giờ thì cùng điểm qua những lợi ích của việc uống nước đậu đen ngay nhé!

Thanh lọc cơ thể, làm đẹp da hiệu quả

Ai cũng mong muốn có một làn da khỏe mạnh và đặc biệt là phái đẹp, họ luôn mong muốn có một làn da mịn màng, sạch mụn. Nếu bạn cũng có mong muốn như vậy thì đừng bỏ qua món nước đậu đen hàng ngày nhé. Người Nhật có một bí quyết chăm sóc da đó là dùng nước đậu đen rang.

Bạn sẽ ngạc nhiên về tác dụng của vitamin B, các khoáng chất thiết yếu (magiê, kẽm), chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ điều trị mụn và cải thiện nhanh chóng các vết thâm do mụn để lại. Làm cho mình dễ mến.

Nâng cao sức đề kháng, khả năng miễn dịch

Uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là có. Nhiều thành phần của vỏ đậu có chứa saponin, có chức năng kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch.

Cùng với đó là các vitamin A, C, E giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Uống nước đậu đen đúng cách có thể tránh được các bệnh thông thường.

Giảm cân an toàn

Phụ nữ muốn giảm cân một cách lành mạnh nên uống nước đậu đen. Đậu đen chứa isoflavone và anthocyanins là những chất có vai trò ức chế sự hấp thụ chất béo trong cơ thể, cải thiện quá trình chuyển hóa năng lượng và có nhiều chất quan trọng tham gia vào quá trình kiểm soát chất béo.

Chúng ta cảm thấy no lâu hơn sau khi uống nước đậu đen vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ức chế thèm ăn đáng kể.

Giải pháp giảm cân này được ưa chuộng và an toàn, bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, ngăn ngừa tình trạng nhịn ăn giữ dáng gây thiếu hụt dưỡng chất gây hại cho sức khỏe.

Chống lão hóa

Vì uống nước đậu đen có hại nên hàm lượng axit amin trong nước đậu đen rang có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ. Hơn nữa, tăng sinh collagen tự nhiên cho da.

Huyết áp vẫn ổn định.

Nước đậu có hàm lượng natri thấp nhưng lại nhiều canxi, kali, magie giúp ổn định huyết áp hiệu quả.

Cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Do hàm lượng chất xơ và protein cao, nước đậu có thể hỗ trợ loại bỏ độc tố và sự phát triển của vi khuẩn trong ruột.

Chế độ ăn nhiều chất xơ có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 giảm lượng đường trong máu. Chỉ với một cốc nước đậu đen rang mỗi ngày, cơ thể đã thu được 15g chất xơ.

Cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Đậu có phức hợp vitamin B cao và đặc tính chống viêm giúp thông mạch máu và giảm chất béo trung tính cũng như cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Duy trì sức khỏe của xương

Chứa sắt, phốt pho, kẽm và canxi, đây là những chất vô cùng quan trọng đối với hệ xương, trong cấu trúc xương và sự đàn hồi của xương khớp.

Cách nấu đậu đen rang đúng cách

Từ những lợi ích tuyệt vời kể trên. Hãy thử ngay công thức hiệu quả và đơn giản này theo các bước dưới đây:

Nguyên liệu:

100 gram đậu đen (tốt nhất là đậu đen còn lòng)

Lọc, chảo

Hướng dẫn nấu ăn:

Bước 1: Ngâm đậu vào nước, nhặt bỏ hạt nổi rồi đem đi rửa sạch cho hết bụi bẩn.

Bước 2: Vớt đậu đen ra đợi cho ráo nước. Nấu cho đến khi có mùi thơm trong chảo rang nóng. Khi rang trên chảo nhớ đảo đều tay, lúc đầu rang lửa to, sau nhỏ lửa, rang khoảng 10-15 phút. Bạn có thể rang đậu với số lượng lớn để dành cho lần uống sau mà không phải mất thời gian rang. Đậu được bày ra mâm hoặc đĩa.

Bước 3: Đun sôi 1 lít nước rồi cho đậu đã rang vào. Tiếp tục đun sôi nước và đậu rang thêm 5 phút nữa thì tắt bếp và để yên trong 10 phút.

Bước 4: Dùng rây lọc lấy nước; uống khi nước đậu còn ấm.

Những điều cần lưu ý khi uống nước đậu đen rang

Chỉ uống 1-2 cốc/ngày, nước đậu đen không thể thay thế hoàn toàn nước lọc.

Khi ăn thức ăn có nhiều kẽm, sắt, canxi thì tránh uống nước đậu đen; tuy nhiên nên uống nước đậu đen trước 4 tiếng.

Để có được nước đậu ngon nhất nên chọn loại đậu đen còn xanh lòng, chắc hạt.

Khi nấu, để nguyên vỏ đậu đen.

Nước đậu đen chưa sử dụng nên được làm lạnh và uống trong vòng 24 giờ.

Những ai không nên uống nước đậu đen rang: người huyết áp thấp, đang uống thuốc, cơ thể lạnh, tiêu chảy, người già và trẻ nhỏ, người mắc bệnh thận và các bệnh lý không nên dùng nước đậu đen.

Nông sản Việt Thiện đã giúp bạn hiểu rõ tác dụng và cách làm nước đậu đen qua bài viết này rồi phải không? Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp và làm ngay món nước vừa nhanh vừa dễ cho cả nhà thưởng thức nhé! Hãy liên hệ với Việt Thiên nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào! Lời chúc tốt nhất!

Mọi thắc mắc hoặc cần đặt hàng số lượng lớn vui lòng gọi 3716 6995 – 3716 6997.

Địa chỉ web: https://vietthien.Com/

@Nongsanvietthien trên Tiktok: https://www.Tiktok.Com/

Shopee: https://www.Shopee.Com/shop/556789337/

Mua hàng tại Lazada: https://www.Lazada.Vn/shop/nong-san-viet-thien/

Trang web Tiki: https://tiki.Vn/cua-hang/tra-viet-thien

Gửi: https://www.Sendo.Vn/shop/nong-san-viet-thien/

NM1: Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP.HCM, 132/6 TL 29

Bài viết liên quan:

Nguồn tham khảo: 1