Lựu được phụ nữ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và giá trị dinh dưỡng. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác giúp thúc đẩy vẻ đẹp, tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, khi nói đến hãy nhớ những điều sau đây:
Lựu ăn tốt nhất sau khi đã loại bỏ hạt.
Hạt lựu có giá trị dinh dưỡng cao, cũng như đặc tính chống vi khuẩn, chống oxy hóa và tẩy giun. Tuy nhiên, đã có báo cáo về trường hợp trẻ em rơi vào tình trạng nguy kịch do tắc ruột do ăn nhiều hạt lựu.
Nhờ đó, khi ăn tránh nuốt hạt lựu; thay vào đó, người lớn nên nhai kỹ trước khi nuốt.
Để nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất từ quả lựu, hãy ép lấy nước hoặc kết hợp với các loại trái cây khác như lê, anh đào, xoài hoặc quýt để tạo thành một cốc nước thơm ngon. Như ngon như bạn muốn.
Những người hạn chế ăn lựu
– Người bị viêm dạ dày.
– Người bị sâu răng, thường xuyên có các vấn đề về răng miệng. Nếu vẫn muốn ăn loại quả này, bạn phải đánh răng ngay.
– Người bị nóng trong người, đặc biệt là trẻ em.
– Bệnh nhân tiểu đường, vì lựu giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng nó không phải là loại trái cây lý tưởng để tiêu thụ thường xuyên.
Dưới đây là một số ứng dụng chữa bệnh và thẩm mỹ của:
Chăm sóc da hiệu quả
Lựu là một nguyên liệu làm đẹp không phổ biến. Khi xem thành phần có trong quả lựu, bạn sẽ thấy các loại vitamin như A, C và đặc biệt là E – một loại vitamin rất tốt cho da và có tác dụng chống lão hóa. Hơn nữa, nước ép quả lựu rất hiệu quả trong việc điều trị các vết thâm trên da.
Câu chuyện nên được cải thiện.
Nghiên cứu mới của Đại học Queen Margaret (Edinburgh) khẳng định quả lựu không chỉ là siêu thực phẩm cho sức khỏe nói chung mà còn là món quà tự nhiên dành cho những ai đang cần “cải thiện phong độ”.
Bảo vệ và phục hồi gan thận
Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng tiêu thụ một lượng nhất định có thể bảo vệ gan và thận khỏi các chất độc mà cơ thể hấp thụ hàng ngày và giúp chúng phục hồi sau tổn thương.
Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Lựu và nước ép lựu có nhiều Vitamin C, đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu bị cạn kiệt nhanh chóng. Do đó, vitamin C phải được bổ sung thường xuyên và lựu là lựa chọn hàng đầu.
Tránh bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu gần đây nhất, lựu giúp cải thiện khả năng tổng hợp cholesterol của cơ thể và tiêu diệt các gốc tự do trong hệ thống mạch máu (điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim).
Ngăn chặn
Các nhà khoa học của một trường đại học đã nghiên cứu tác dụng của nước ép lựu và các thành phần của nó đối với khả năng chống ung thư vú. Họ kết luận rằng nước ép lựu có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị ngăn ngừa ung thư.
Cách Chọn Quả Lựu Ngon
Để có những trái lựu ngon, khi thu mua phải chọn những trái to, tròn, cầm nặng tay, da rám nắng, khi mua phải chọn những trái già, ngọt và có hạt.
Bạn đã từng cắt một nửa quả lựu và nhiều hạt bị gãy làm đôi do vết cắt. Thay vào đó, hãy dùng dao cắt một mảng nhỏ trên đầu quả lựu, sau đó chia vỏ quả lựu thành nhiều phần và tách và kéo từng phần ra. Những miếng lựu sẽ được bóc ra một cách dễ dàng và gọn gàng.
Báo MH (Th)/Gia đình & Xã hội
Nguồn tham khảo: 1
