2. Tăng nguy cơ sỏi thận
Theo các nghiên cứu, quả mận có hàm lượng oxalate cao. Quá nhiều mận có thể làm tăng khả năng hình thành sỏi thận. Hơn nữa, canxi và oxalat được cho là liên kết với nhau và hình thành sỏi thận canxi oxalate trong một số trường hợp.
>> Có thể bạn quan tâm: Nhận biết nguy hiểm từ quả dứa để tránh ngộ độc thực phẩm.
Ai không nên ăn mận hậu?
Sau đó ăn mận có sao không? Mận tốt cho sức khỏe khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, loại quả này không dành cho tất cả mọi người. Dưới đây là một số lý do tại sao bạn nên tránh ăn mận.
1. Người bị dị ứng với thực vật thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae)
Nếu bạn bị dị ứng với quả mơ, đào, anh đào và các loại trái cây khác, thì bạn cũng bị dị ứng với mận.
2. Người đang dùng thuốc làm chậm quá trình đông máu
Ai nên tránh ăn mận? Mận khô có khả năng làm chậm quá trình đông máu. Khi kết hợp với các loại thuốc làm chậm quá trình đông máu khác, nó có thể làm tăng nguy cơ bị bầm tím và chảy máu.
3. Người có vấn đề về dạ dày
Nếu bạn bị loét dạ dày hoặc trào ngược dạ dày thực quản (GERD), bạn nên tránh ăn thực phẩm có tính axit như mận.
4. Người bị bệnh thận
Ai nên tránh ăn mận? Nếu bạn có vấn đề về thận, oxalate trong mận đặc biệt nguy hiểm.
5. Trẻ nhỏ
Cha mẹ nên thận trọng khi cho con ăn mận. Hạt mận cứng, bề mặt sần sùi, nhiều cạnh sắc. Hạt mận có thể khiến trẻ nhỏ bị nghẹn khi nuốt phải. Hơn nữa, các cạnh sắc của hạt mận có thể gây kích ứng thực quản và dạ dày của bé.
Ăn mận hậu đúng cách
Vậy là bạn đã biết ăn mận có nóng hay ăn mận có tốt không rồi phải không. Những mẹo ăn mận đúng cách sau đây sẽ giúp bạn gặt hái được những lợi ích từ quả mận.
1. Cách chọn mận hậu nhiều chất chống oxy hóa
Hàm lượng phenol của mận ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc của chúng.
>> Mẹo Chọn Mận Ngon: Cách Phân Biệt Mận Việt Nam Và Mận Trung Quốc
2. Hạn chế ăn mận hậu với quá nhiều muối ớt
Nhiều người thưởng thức mận lắc cay và chua như một món ăn nhẹ. Tuy nhiên, món ăn này không nên ăn thường xuyên. Món mận lắc với nhiều muối có thể làm tăng huyết áp của bạn.
Hơn nữa, tiêu thụ quá nhiều capsaicin trong ớt có thể gây kích ứng dạ dày và ruột, cũng như lở miệng. Điều này có thể gây hậu quả nghiêm trọng theo thời gian, chẳng hạn như tổn thương gan và huyết áp cao.
Mời bạn xem: 6 Tác Dụng Của Ớt Giúp Bạn Ăn Cay Lành Mạnh
3. Hạn chế ăn mận ngào đường, nước ép mận
Mặc dù mận tươi có lợi cho sức khỏe, nhưng nên tránh tiêu thụ quá nhiều nước ép mận hoặc mận ngọt.
Điều này là do thực tế là những loại này có thể gây ra sự gia tăng đột ngột lượng đường trong máu. Thông thường, nhiều đường được thêm vào nước ép mận để cân bằng vị chua của mận. Một ghi chú tương tự có thể được tìm thấy trong món mận ngọt.
Hơn nữa, tiêu thụ quá nhiều đường có liên quan đến mụn trứng cá. Tiêu thụ quá nhiều đường thúc đẩy sản xuất dầu và viêm. Đây có thể là lý do tại sao không có nghiên cứu nào về việc ăn mận có nóng hay không nhưng ăn quá nhiều mận có thể gây nổi mụn.
>> Gợi ý: Đường ăn kiêng có tốt cho sức khỏe? – Thực tế của chất tạo ngọt
4. Kết hợp mận hậu với các món lành mạnh
Dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn ăn mận lành mạnh hơn:
Tôi hy vọng bạn tìm thấy thông tin này về mận mận hữu ích. Đồng thời, bạn đã biết câu trả lời cho câu hỏi ăn mận có nóng không. Ví dụ, bạn có thể ăn nhiều mận tốt cho sức khỏe.
Nguồn tham khảo: 1
