10 tác dụng của nước rau diếp cá với sức khỏe: Ngày hè nóng bức uống mát gan, tiêu độc, đỡ táo bón – Oxii là mạng xã hội cung cấp nội dung bình thường cho nam giới, tạo thành cộng đồng để nam giới học hỏi, chia sẻ kiến thức, kỹ năng

Mới vào hè mà dạo này nổi mụn nhiều quá, lang thang trên mạng xem có loại cây lá nào mát dùng thì đọc ngay bài chia sẻ về công dụng của nước rau diếp cá, trong đó có trị mụn.
Thực ra lâu nay tôi vẫn thường xuyên dùng xà lách như một loại rau sống ăn kèm trong các món ăn của gia đình; Tôi cũng biết loại rau này có nhiều công dụng nên thường xuyên ăn. Nhưng các mẹ ơi, nói đến nước rau diếp cá thì em chưa dùng bao giờ.

Vậy lợi ích của việc uống nước rau diếp cá là gì?
Theo tìm hiểu của mình, nước rau diếp cá chứa rất nhiều loại dưỡng chất như vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin K, cùng nhiều loại vi chất khác như kali, mangan, canxi, đồng, magie, thiamin, axit folic, chlorophyll. ,… Nước rau diếp cá không chỉ có khả năng điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, sỏi thận mà còn có những tác dụng sau:
Chất chống oxy hóa
Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Y Dược Toyama của Nhật Bản đã phát hiện ra rằng rau diếp có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Hợp chất quercetin trong rau diếp có hiệu quả nhất trong việc loại bỏ các gốc tự do “cứng đầu”. Do đó, uống nước rau diếp cá thường xuyên sẽ cực kỳ có lợi cho sức khỏe.
Làm mát gan và giải độc.
Xà lách có hàm lượng vitamin C cao, giúp kháng khuẩn. Thường xuyên uống nước rau diếp cá có thể làm mát gan, giải độc cơ thể hiệu quả.
Tránh táo bón.
Theo Đông y, rau diếp cá có vị cay, tính hàn, có khả năng phòng và chống táo bón nên uống nước rau diếp cá thường xuyên rất có lợi. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ của loại rau này hỗ trợ đáng kể trong việc ngăn ngừa táo bón.
Phòng chống bệnh trĩ
Nước rau diếp cá không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón mà còn giúp ngăn ngừa bệnh trĩ. Người bệnh trĩ nên sử dụng nước rau diếp cá mỗi ngày và kết hợp ngâm, xông hơi với nước rau diếp cá ấm sẽ giúp vết thương nhanh lành và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Có lợi cho mắt
Nhờ hàm lượng vitamin A trong nước rau diếp cá, đôi mắt của bạn sẽ được cải thiện đáng kể và luôn khỏe mạnh. Theo nghiên cứu, 1 cốc nước ép rau diếp tươi chứa 1125 mcg vitamin A, chứng tỏ loại rau này có hàm lượng vitamin A cao.
Hỗ trợ trong việc tăng cường răng và xương
Do hàm lượng phốt pho cao trong loại nước ép này nên uống nước ép rau diếp giúp răng và xương chắc khỏe. Nó cũng hỗ trợ trong việc sử dụng carbohydrate và chất béo để sản xuất protein.
Có lợi cho da và điều trị mụn trứng cá
Sự hiện diện của thiamin, còn được gọi là vitamin B1, trong nước ép rau diếp góp phần vào khả năng giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Hơn nữa, nước ép rau diếp cá có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan giúp gan khỏe mạnh và giảm dần nguy cơ nổi mụn, gây hại cho da.
Xây dựng cơ bắp đồng thời cung cấp năng lượng
Hàm lượng kali trong nước rau diếp cao; 1 cốc nước ép loại rau này chứa 561 miligam kali. Đây là một loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể; ngoài việc đóng vai trò là chất điện giải, kali còn giúp điều chỉnh cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình tạo cơ và protein. Hơn nữa, thành phần này trong nước rau diếp góp phần giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh bằng cách cung cấp năng lượng cần thiết.

Cách làm nước ép hoa oải hương
Chuẩn bị 1 nắm rau răm rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 3-5 phút.
Sau khi vớt rau ra để ráo nước rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với lượng nước vừa đủ. Để uống, lọc nước. Để dễ uống có thể cho thêm đường hoặc đá.
Tổng hợp là nguồn.
Nguồn tham khảo: 1